Geplaatst op 3 december 2010 door: MedNet Redactie | 0 reacties | Reageer

Netwerken onder het genot van ganzenlever

Het nuttige met het aangename combineren; dat deden medisch specialisten op 1 december tijdens het jaarlijkse KNMG-congres voor opleiders. Na de succesvolle eerste editie van vorig jaar stond dit jaar in het thema van muziek. ‘Modern opleiden: samenspel of solpartij’ was de centrale vraag die werd gesteld.

De hele dag was er, naast de verdiepende workshops, ook genoeg tijd om te netwerken. Daarvoor was alles tot in de puntjes verzorgd, om een ambiance te creëren die dichtbij perfectie kwam. Bij binnenkomst speelde een harp ontspannende klanken terwijl de bezoekers konden genieten van de beste espresso of de fijnste theesensatie. Maar dat was nog niets vergeleken met wat komen ging.

Nadat cabaretier en geneeskunde student Ernst van der Pasch zijn uiterste best deed om het ijs te breken in de zaal, wat na een paar rake grappen over het inkomen van medisch specialisten lukte, kon de discussie losbarsten tijdens de eerste workshopronde. Het aanbod was gevarieerd en bij elke workshop was ruimte voor een interactief gedeelte. Maar na twee uur verslapte de aandacht en was het tijd voor een aangename gastronomische verrassing.

De benedenzaal was omgetoverd tot een driesterrenrestaurant waar Food on Tour van de Librije een exquise lunchbuffet had verzorgd. Al snel vormde zich rijen voor de buffettafels waar de overheerlijke smaaksensaties razendsnel werden weggepakt. Specialisten liepen met handen vol schaaltjes snel naar een tafel om vervolgens nog nagenietend van de laatste hap een nieuwe ronde te halen. Het bleef niet onuitgesproken dat deze culinaire uitspatting sommige specialisten over de drempel had getrokken om zich aan te melden voor het congres. Maar een lokkertje of niet: het culinaire hoogstandje droeg zeker bij aan een succesvol congres.