Wageningen University & Research benoemde recent twee nieuwe buitengewoon hoogleraren: Marian de van der Schueren en Arthur van Zanten. De eerste richt zich op evidence based diëtetiek, de tweede op voeding en metabole stress. De samenhang tussen die twee onderwerpen biedt heel veel mogelijkheden voor samenwerking en die kansen willen beiden graag benutten.
Groeiend bewijs: maak leefstijlinterventies belangrijker en toegankelijker
nov 2025